A rota do Pastoreio desenvolve-se na vertente sul do maciço superior da serra da Estrela, estabelecendo a ligação entre a Torre, a uma altitude de 1993 m, e a aldeia de Alvoco da Serra. O percurso compreende uma paisagem dominada por afloramentos rochosos, prados de montanha, matos de zimbro e piorno e, na envolvên-cia de Alvoco da Serra, giestais e campos agrícolas dispostos em socalcos. Nas cotas mais elevadas são notórios vestígios glaciários do último período frio, de que se salientam amplos afloramentos graníticos regularizados pela ação erosiva do gelo e o vale glaciário de Alvoco.
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