𝐑𝐨𝐭𝐚 𝐝𝐚𝐬 𝐟𝐚𝐢𝐚𝐬, 𝐒𝐞𝐫𝐫𝐚 𝐝𝐚 𝐄𝐬𝐭𝐫𝐞𝐥𝐚
Na encosta de São Lourenço, localiza-se uma das maiores faixas de faias da Península Ibérica. O percurso tem o nome de “rota das Faias” e quase que dispensa apresentações. É um trilho surpreendente do início ao fim, principalmente no auge do Outono. Nesta altura, as faias transformam este belo bosque num espectáculo de cores em tons de amarelos, vermelhos e alaranjados por todo o vale de Manteigas.
Para fugirmos à confusão da rota, vamos iniciá-la depois de uma bela feijoca de Manteigas, um dos pratos típicos da região, e assim ficarmos a conhecer a gastronomia local.